Fındık piyasasında son günlerde yaşanan dalgalanmalar, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde üreticilerin yüzünü güldürmeye başladı. Yeni açıklanan fiyatlar, hem serbest piyasada hem de tüccar bazında yukarı yönlü bir eğilimin sürdüğünü ortaya koyuyor. Uzmanlar, arz-talep dengesinin yanı sıra ihracat beklentilerinin de fiyatları yukarı çektiğine dikkat çekiyor.
GÜNCEL FINDIK FİYATLARI TABLOSU (TL/KG)
Şehir Yağlı (TL) Sivri (TL) Yabani (TL)
Trabzon 210 195 180
Giresun 210 200 185
Ordu 205 195 180
Samsun 200 190 175
Düzce 195 185 170
Sakarya 190 180 165
Zonguldak 185 175 160
Rize 200 190 175
Artvin 195 185 170
KARADENİZ’DE FINDIK FİYATLARI NEDEN YÜKSELİYOR?
Karadeniz Bölgesi’nde özellikle Trabzon, Giresun ve Ordu hattında fiyatların 200 TL bandının üzerine çıkması dikkat çekiyor. Yağlı fındık türü en yüksek fiyatlardan işlem görürken, sivri ve yabani türlerde de ciddi artış gözleniyor. Üreticiler, sezon öncesi bu yükselişin devam etmesini bekliyor.
Bölgedeki tüccarlar ise kaliteli ürünün her zaman daha yüksek fiyat bulduğunu belirtiyor. Özellikle randımanı yüksek fındıklar, piyasanın üst segmentinde yer alıyor.
FINDIK FİYATLARI NEDEN ARTIYOR?
Uzmanlara göre fiyatların yükselmesinde birkaç temel faktör öne çıkıyor. Bunların başında ihracat talebinin artması geliyor. Avrupa ve Asya pazarında Türk fındığına olan ilginin sürmesi, iç piyasayı da doğrudan etkiliyor.
Ayrıca geçtiğimiz dönemde yaşanan don ve iklimsel etkiler nedeniyle rekolte beklentisinin düşmesi de fiyatları yukarı taşıyan bir diğer unsur olarak öne çıkıyor. Bu durum, piyasada “ürün az, talep yüksek” dengesini oluşturmuş durumda.
