Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından 2024 yılına yönelik gerçekleştirilen proje ile birlikte arıcılık faaliyetleri kapsamlı bir biçimde ele alınacak. Proje, arı yetiştirme tekniklerinden arı sağlık standartlarına, arı ürünlerinin geliştirilmesinden eğitim çalışmalarına kadar birçok alanda bilimsel destek sunmayı hedefliyor.
Bilimsel Araştırmalar ve Eğitim İmkanları
Arıcılık Merkezi, yüksek lisans ve doktora düzeyinde bilimsel araştırmaların yapılmasına olanak verecek bir ortam sunuyor. Bunun yanı sıra, öğrencilere staj fırsatları da tanınacak. Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nda arıcılık alanında yenilikçi eğitim programları düzenlemeyi ve bu sektördeki bilgi birikimini artırmayı amaçladıklarını dile getiren Ziraat Yüksek Mühendisi Arıcılık Sorumlusu Suat Musabeşeoğlu, arıcılık alanında hem araştırma hem de üretim ve eğitim amaçlı faaliyetler yürütüldüğüne dikkat çekti. Bu sene polen üzerine yapılacak çalışma ile birlikte, polifloral ve monofloral balların üretimi konusunda çeşitli denemeler gerçekleştirileceği belirtildi. Bu süreçte akademisyenlerle iş birliği içinde çalışarak, arıların sağlık durumu ve verimliliklerini artırmaya yönelik bilimsel veriler toplanacak.
Arı Ekmeği Üretimindeki İlk Deneyim
Bu yıl, Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı bünyesindeki Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi ilk kez arı ekmeği (perga) üretimini başarıyla hayata geçirdi. Sezon boyunca arıların üretim süreçlerinin nasıl optimize edileceği, kritik aşamaların belirlenmesi ve verimliliğin artırılması üzerine ciddi çalışmalar yapıldı. Elde edilen sonuçlar, arı yetiştiricileri ile paylaşılacak ve böylece arıcılara alternatif gelir kaynakları sunulacak. Musabeşeoğlu, 2024 yılı itibarıyla arı kolonilerinin üretim kısmına dahil edildiğini, başarılı bir şekilde kışlatma döneminin geçtiğini belirtti. 2025’in ilkbahar döneminde ise ana arı, polen, bal ve arı ekmeği üretimlerine başlandığını açıkladı. Merkezin temel amacı, Anadolu arısının genetik mirasına sahip çıkarak, bu alandaki çalışmalarla verimliliği artırmak ve genetik özellikleri iyileştirmek olarak ifade edildi.
Sürdürülebilir Arıcılık için Yürütülen Faaliyetler
Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi, tarımsal kalkınma çalışmaları çerçevesinde önemli adımlar atmayı sürdürüyor. Musabeşeoğlu, merkezlerin faaliyetlerinin yalnızca Ankara ile sınırlı kalmayıp, tüm ülke arıcılığının yararına olacak şekilde geliştirildiğini belirtti. 2023 yılının sonbaharında başlatılan Başkent Arıcılık Dergisi, yerel yönetimler arasında tek olma özelliğini taşıyor ve arıcıların eğitimine katkı sağlıyor. Ayrıca, ABB TV’de yayınlanan “Tarımın Başkenti” programı ile mevsimlik uygulamalar hakkında bilgilendirici içerikler oluşturulmakta. Böylece, Ankaralı ve diğer arıcılar bu içeriklerden yararlanarak arıcılıklarını geliştirerek sürdürülebilirliği artırma hedefini göz önünde bulunduruyorlar. Özellikle arı ölümlerinin azaltılması, kovan başına verimliliğin artırılması ve teknik arıcılığın yaygınlaştırılması için çeşitli projeler yürütülüyor.
