Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, 2025 yılında 2 bin 12 dekar alanda 3 bin 885 ton kabak üretildi. 2026 sezonunda ise üretim alanının 2 bin 24 dekara çıkması, rekoltenin de yaklaşık 4 bin 74 tona ulaşması öngörülüyor.Böylece kentte kabak üretiminin geçen yıla göre yaklaşık 189 ton artması bekleniyor.İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hasat çalışmalarını incelemek üzere Kovancılar ilçesine bağlı Yarımca Köyü'nü ziyaret etti.
Ekipler, üretici Engin Çalışkan'a ait yaklaşık 30 dekarlık alanda gerçekleştirilen bal kabağı hasadına katıldı.
