Türkiye'nin en kaliteli domatesleri arasında gösterilen Çanakkale domatesi, özellikle Kaz Dağları'nın eteklerinde yer alan Bayramiç ilçesinde yetiştiriliyor. Lezzeti, aroması ve dayanıklılığıyla öne çıkan bu ürün, yaz aylarında hem pazarlarda hem de hal piyasasında yoğun ilgi görüyor. Bayramiç'e bağlı Koşuburnu köyünde ise neredeyse tüm geçim kaynağı domates üretimine dayanıyor.
Koşuburnu Köyü ve Domates Üretimi
Koşuburnu köyü, yaklaşık 100 haneli bir yerleşim yeri olup bu hanelerin 90'ı sadece domates yetiştiriciliği ile hayatlarını sürdürüyor. Bu köyde, domates tarımı köylülerin ana geçim kaynağını oluşturuyor; fakat su yetersizliği, üretimi oldukça zorlaştıran bir durum olarak öne çıkıyor. Sulanabilir tarım arazilerinin bulunmaması nedeniyle bölgede yer alan çiftçiler, bu zorluğa rağmen sürekli olarak alternatif çözümler aramak zorunda kalıyorlar.
Su Yetersizliği ve Çözüm Arayışları
Koşuburnu köyünde çiftçiler, su sorununun üstesinden gelmek amacıyla Bayramiç çevresindeki sulak arazileri kiralayarak üretim yapmakta. Bu durum, Çanakkale'nin meşhur domatesinin çoğunlukla köylülerin bulundukları yerler dışında yetiştirilmesine neden olmaktadır. Kiralık tarlalara ulaşmak için ise üreticiler, hasat sezonu boyunca her gün uzun mesafeler kat etmek zorunda kalıyor. Üretici Ali Özpek, yaklaşık 25 yıldır domates yetiştiriciliği yaptığını belirterek yaşadığı zorlukları dile getiriyor: "Biz Koşuburnu köylüyüz. Su kaynağımız olmadığı için Bahçeli köyünde domates üretiyoruz."
Hasat Dönemi ve Piyasa Fiyatları
Bayramiç'te hasat dönemi yeni başlamışken, üreticiler domatesin kilogram fiyatının yaklaşık 10 TL civarında olduğunu ifade ediyor. Üretim sezonunun ilerleyen günleriyle birlikte rekoltenin artması beklenirken, fiyat dalgalanmaları da dikkatle izleniyor. Ancak çiftçiler, sadece üretim maliyetleriyle değil, aynı zamanda kiralama giderleriyle de zorlu bir rekabet içerisindeler. Çevre köylerdeki sulak tarlaların kira bedellerinin dönüm başına 8 bin TL ile 10 bin TL arasında değiştiği bildiriliyor.
Ulaşım Giderleri ve Ekstra Maliyetler
Üreticiler ayrıca, kiraladıkları tarlara ulaşabilmek için her gün 15 ila 25 kilometre uzaklıktaki arazilere araçlarıyla gitmek zorunda. Bu ulaşım süreci, yakıt ve araç giderleri gibi ek maliyetleri de beraberinde getiriyor. Tüm bu zorluklara rağmen, bölgedeki tarım üreticileri, domatesin kalitesi ve dayanıklılığı sayesinde işlerini sürdürebilmek adına mücadelelerine devam ediyorlar. Üretici Ali Özpek, "Hayırlısıyla hasadımız başladı," diyerek umut dolu bir açıklama yapıyor.