Ortahisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, yerel ürünlerin değerlendirilerek ekonomiye kazandırılması amacıyla Kavala Mahallesi’nde kadınlara yönelik uygulamalı bir eğitim etkinliği düzenlendi.
İlçe Müdürü Bülent Bayrak ve Ziraat Mühendislerinin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, elma pekmezi, elma sirkesi, elma kompostosu-konservesi ve elmadan ekşi maya yapımı konularında uygulamalı bilgilendirmeler yapıldı.
Eğitim kapsamında ayrıca, doğal beslenmenin insan sağlığı açısından önemi ve faydaları üzerinde durularak katılımcılarda farkındalık oluşturuldu.
Ortahisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu tür etkinliklerin yerel ürünlerin katma değerini artırarak hem aile ekonomisine hem de bölge tarımına katkı sağladığını vurguladı.
