Bitlis'te gezilecek yerler arasında ilk sıralarda Ahlat Selçuklu Mezarlığı bulunuyor.
Yüzlerce yıllık anıt mezar taşlarıyla bilinen alan, Selçuklu döneminin en önemli açık hava miraslarından biri olarak kabul ediliyor. Şehrin doğal simgelerinden Nemrut Krater Gölü ise volkanik yapısı ve geniş manzarasıyla ziyaretçilerin uğrak noktaları arasında yer alıyor.Bitlis'in tarihi dokusunu keşfetmek isteyenler için Şerefiye Camii, taş işçiliğiyle öne çıkan önemli eserlerden biri olarak dikkat çekiyor.
Harabeşehir Mağara Evleri ise binlerce yıllık geçmişiyle bölgenin eski yerleşim izlerini günümüze taşıyor.
Kentte bulunan tarihi camiler, medreseler ve türkülere konu olan minareler de kültürel mirasın önemli parçalarını oluşturuyor.Bitlis yalnızca tarihi ve doğal duraklarıyla değil, mutfak kültürüyle de ziyaretçilerine farklı seçenekler sunuyor.
Büryan kebabı başta olmak üzere katıklı dolma ve ciğer taplaması gibi yöresel yemekler şehrin öne çıkan lezzetleri arasında bulunuyor.
Gezi rotasını tamamlayanlar ise Van Gölü kıyısında vakit geçirerek seyahatlerini farklı bir deneyimle sonlandırabiliyor.
