Doğu Karadeniz’de yaş çay hasadı yoğun şekilde sürerken, çay üreticilerinin alım sürecine ilişkin merak ettiği konulara ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim açıklık getirdi. Alim, hasat döneminde yaşanan yoğunluğa rağmen üreticilerin ürünlerinin tamamının alınacağını belirterek, “Üreticimizin elindeki son yaprak fabrikalarımıza girene kadar alımlarımız devam edecek” dedi.
20 Mayıs’ta başlayan yaş çay kampanyasının hava koşulları nedeniyle planlanandan biraz geç başladığını ifade eden Alim, buna rağmen sezonun başarılı şekilde ilerlediğini ve bugüne kadar 150 bin tonun üzerinde yaş çay alımı gerçekleştirildiğini açıkladı.
Yoğunluğa Karşı Kapasite Artırıldı
Bayram tatili ve il dışından gelen üreticilerin aynı dönemde hasada yönelmesinin kısa süreli yoğunluk oluşturduğunu belirten Alim, ÇAYKUR’un tüm fabrikalarıyla tam kapasite çalıştığını söyledi. Çayın tazeliğini koruması için işleme sürecinin büyük önem taşıdığını vurgulayan Alim, zaman zaman stok yoğunluğu nedeniyle kısa süreli alım düzenlemeleri yapmak zorunda kaldıklarını ancak kontenjanların hiçbir zaman 30 kilogramın altına düşmediğini kaydetti.
“Üreticinin Mağdur Olmasına İzin Vermeyiz”
Üreticilerin “çayımız dalda kalır mı?” yönündeki endişelerine de değinen Alim, kurumun tüm imkanlarını seferber ettiğini belirterek, üreticilerin mağduriyet yaşamaması için gerekli tüm tedbirlerin alındığını ifade etti. ÇAYKUR’un alımları ürünler tamamen tükenene kadar sürdüreceğini vurgulayan Alim, üreticilere sakin olmaları çağrısında bulundu.
Modern Hasat Vurgusu
Açıklamasında modern tarım uygulamalarına da değinen Alim, makineleşmenin hasat sürecini daha verimli hale getirdiğini belirtti. Üreticilerin hasatlarını zamana yaymasının hem ürün kalitesine katkı sağlayacağını hem de fabrikalardaki yoğunluğu azaltacağını ifade eden Alim, teknolojik dönüşümün çay sektörünün geleceği açısından önemli olduğunu söyledi.
ÇAYKUR’un sezon boyunca alımlarını kesintisiz sürdürme kararlılığı, bölgedeki çay üreticileri tarafından memnuniyetle karşılandı.