ABD'de hamburger zinciri Wendy's'ten eve sipariş veren 68 yaşındaki Roxie Ellis Douglas, hayatının en zorlu süreçlerinden birini yaşadı. 5 Ağustos tarihinde Stony Island Bulvarı'ndaki restorandan çift köfteli cheeseburger ve fırınlanmış patates sipariş eden kadın, yemeği yedikten kısa bir süre sonra şiddetli rahatsızlık hissederek hastaneye kaldırıldı.Yapılan tıbbi tetkiklerde talihsiz kadının, kümes hayvanları ve çiğ süt ürünlerinde sıklıkla rastlanan "Campylobacter" bakterisi ile enfekte olduğu belirlendi. İki kez hastaneye yatırılan Douglas'a akut enfeksiyöz kolit, lökositoz ve aşırı sıvı kaybına bağlı olarak potasyum eksikliği teşhisi konuldu.Hastanede geçirdiği tedavi sürecinin ardından 93 bin 578 dolarlık tıbbi masraf faturasıyla karşılaşan Douglas, avukatları aracılığıyla fast-food devine dava açtı.
Restoranın güvenli gıda saklama, hazırlama ve işleme kurallarını ihlal ettiğini öne süren kadın, yiyeceklerin ölümcül patojenlerle kontamine olduğunu belirterek 75 bin doların üzerinde tazminat talep etti.Dünya Sağlık Örgütü (WHO) verilerine göre Campylobacter bakterisi, insanlarda mide-bağırsak enfeksiyonlarına yol açan en yaygın nedenler arasında yer alıyor.
Yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde bu enfeksiyonun ölümcül sonuçlar doğurabileceği ifade ediliyor.Merkezi Ohio eyaletinde bulunan Wendy's şirketi, talep edilen tazminat miktarının yüksekliği ve davanın farklı eyaletleri ilgilendirmesi nedeniyle sürecin federal mahkemede görülmesi gerektiğini savundu.
Olayla ilgili şirket yetkililerinden henüz resmi bir açıklama gelmezken, adli sürecin önümüzdeki günlerde şekillenmesi bekleniyor.
