Kartal Belediyesi, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlar ile unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik kapsamlı bir denetim süreci başlattı. Vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve standartlara uygun ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen uygulamalarda, hem üretim süreçleri hem de satış koşulları incelendi.
Kartal Belediyesi bünyesinde görev yapan Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde; işletmelerin üretim alanları, depolama koşulları ve hijyen standartları detaylı şekilde kontrol edildi.
Ekipler ayrıca, ürünlerin belirlenen gramajlara uygunluğu ile fiyat tarifelerinin mevzuata uygun olup olmadığını denetledi. İş yerlerine ait ruhsat belgeleri, vergi levhaları ve çalışan personelin sağlık raporları da incelemeye alınarak, yasal yükümlülüklerin yerine getirilip getirilmediği değerlendirildi.
Özellikle ramazan ayında artan tüketim talebi göz önünde bulundurularak yapılan kontrollerde, tüketicinin korunması ve haksız fiyat uygulamalarının önüne geçilmesi temel öncelik olarak belirlendi.
