Bir süredir yalnızca buzlu hamsinin satıldığı ilçede, taze ve yerli hamsinin yeniden görücüye çıkmasıyla birlikte balık satışlarında gözle görülür bir hareketlilik yaşandı. Vatandaşlar, uzun süredir hasret kaldıkları taze hamsiye yoğun ilgi gösterdi.
Balıkçı esnafı, hamsinin yeniden çıkmasının satışları olumlu yönde etkilediğini belirterek, avın bol olması hâlinde fiyatların daha da gerileyebileceğini ifade etti. Tezgâhlarda yerli hamsinin kilosu 200 TL’den satışa sunulurken, diğer balık çeşitlerinin fiyatları da dikkat çekti.
Pazar’daki balık tezgâhlarında güncel fiyatlar şu şekilde:
Hamsi: 200 TL
Mezgit: 100 TL
İstavrit: 100 TL
Barbun: 300 TL
Kefal: 150 – 200 TL
Esnaf, fiyatların hava şartları ve avlanma miktarına bağlı olarak değişkenlik gösterebileceğine dikkat çekerek, önümüzdeki günlerde deniz koşullarının elverişli olması durumunda tezgâhlardaki çeşitliliğin artmasını beklediklerini söyledi.
Özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan hamsinin yeniden tezgâhlara dönmesi, ilçe halkı tarafından memnuniyetle karşılanırken, balık sezonunun hareketli geçmesi umut ediliyor.
Yorumlar
*
Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
