Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, Sürmene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından Ramazan ayı kapsamında ilçe genelinde gıda denetimleri gerçekleştirildi.
Ramazan ayında tüketimi artan temel gıda ürünlerine yönelik yapılan denetimlerde, üretim, satış ve toplu tüketim yerleri detaylı şekilde incelendi. Özellikle tatlı, unlu mamuller, et ve et ürünleri ile hazır yemek üretimi yapan işletmelerde hijyen koşulları ve mevzuata uygunluk kriterleri titizlikle kontrol edildi.
Hijyen ve Mevzuata Uygunluk Ön Planda
Denetimlerde işletmelerin temizlik şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve etiket bilgileri tek tek incelendi. Gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yapılan kontrollerde, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçilmesi hedeflendi.
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu vurguladı.
Amaç: Güvenilir Gıda, Sağlıklı Ramazan
Sürmene’de gerçekleştirilen bu kapsamlı denetimlerle hem işletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesi hem de vatandaşların Ramazan ayında güvenli gıda tüketmesi amaçlanıyor.
Yetkililer ayrıca vatandaşlara, karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmeleri çağrısında bulundu.
