Bitlis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 110. yılı etkinlikleri kapsamında düzenlenen “Geleneksel Bitlis Yöresi Yemek Yarışması” renkli görüntülere sahne oldu. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’nın da katıldığı yarışmada kentin köklü mutfak kültürüne ait yöresel lezzetler jüri karşısına çıktı.
Bitlis Belediyesi tarafından, Bitlis’in düşman işgalinden kurtuluşunun 110. yılı dolayısıyla düzenlenen etkinlikler devam ediyor. Kutlama programları kapsamında gerçekleştirilen Geleneksel Bitlis Yöresi Yemek Yarışması, Mevlana Parkı Festival Alanı’nda vatandaşların katılımıyla yapıldı.
Bitlis’in Yöresel Yemekleri Jüriye Sunuldu
Bitlis’in geçmişten günümüze taşınan zengin gastronomi kültürünün ön plana çıkarıldığı yarışmada, yöreye özgü lezzetler katılımcılar tarafından özenle hazırlandı.
Hünerli ellerden çıkan geleneksel yemekler jüri üyelerinin değerlendirmesine sunulurken, etkinlikle birlikte Bitlis mutfağının gelecek nesillere aktarılmasının önemine de dikkat çekildi.

Yarışma, yöresel yemeklerin tanıtılmasının yanı sıra kentin kültürel mirasının yaşatılması açısından da önemli bir buluşmaya dönüştü.
Vali Ahmet Karakaya’dan Gastronomi Turizmi Vurgusu
Programa katılan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, yaptığı konuşmada turizmin geliştirilmesinde yöresel yemek kültürünün taşıdığı öneme dikkat çekti.
Bitlis’in köklü ve zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu belirten Vali Karakaya, bu kültürün korunmasına ve tanıtılmasına katkı sağlayanlara teşekkür etti. Karakaya, düzenlenen yarışmanın Bitlis için hayırlı olmasını diledi.
Konuşmaların ardından yarışmada dereceye giren katılımcılara ödülleri takdim edildi.
Bitlis Protokolü ve Vatandaşlar Etkinlikte Buluştu
Mevlana Parkı Festival Alanı’nda gerçekleştirilen programa Bitlis Valisi Ahmet Karakaya’nın yanı sıra Bitlis Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay ve eşi Gülşen Tanğlay, Siirt İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Sabahattin Genç, Düşünce Akademisi Başkanı Serdar Durer, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Bitlis’in kurtuluşunun 110. yılı kapsamında gerçekleştirilen yemek yarışması, hem yöresel lezzetlerin tanıtılmasına hem de şehrin gastronomi potansiyelinin ön plana çıkarılmasına katkı sağladı.