“Sahte Bal, Kronik Hastalıklara Yol Açıyor”
Rize Arıcılar Birliği, sahte balın nişasta bazlı şekerlerden üretildiğini ve içerisine kimyasal maddeler eklendiğini belirterek, bu durumun insan sağlığına ciddi zararlar verdiğine dikkat çekti. Açıklamada, sahte bal tüketiminin bağışıklık sistemini çökerttiği, ölümcül kronik hastalıklara yol açtığı ve hücre ölümlerine neden olarak erken yaşlanmayı hızlandırdığı ifade edildi.
Denetimler Artmalı, Cezalar Ağırlaştırılmalı
Sahte balın, özellikle Rize’nin yüksek katma değerli kestane, kumar, karayemiş ve çiçek balları için büyük bir tehdit olduğu belirtilen açıklamada, devlet yetkililerine çağrı yapılarak daha sıkı denetimler ve ağır yaptırımlar talep edildi.
Yeni Önlemler Yolda
Birlik, Tarım ve Orman Bakanlığı ile işbirliği içinde denetimlerin artırılması ve balın izlenebilirliğini sağlamak amacıyla QR kod ve veri takip sistemlerinin uygulanacağını duyurdu. Tüketicilere güvenilir ve markalı ürünleri tercih etmeleri çağrısında bulunulurken, sahte bal şüphesi durumunda yetkililere bilgi verilmesi gerektiği vurgulandı.
Rize Arıcılar Birliği, hükümetten sahte bal üreticilerine yönelik daha sert cezai yaptırımlar talep ettiğini de belirterek, Rize balının itibarı ve sektörün geleceği için mücadeleye devam edeceklerini açıkladı.
