Yemek Tarifleri
Rize
Kapalı
weather
16°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Rize Haber Gündem Rize’de “Çayda Kalite” Tartışması Büyüyor: Ziraat Odası Başkanı Aslan’dan Sert Tepki

Rize’de “Çayda Kalite” Tartışması Büyüyor: Ziraat Odası Başkanı Aslan’dan Sert Tepki

Rize’de çay sezonunun başlamasıyla birlikte üretici ile özel sektör arasında “kalite” tartışması yeniden alevlendi. Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Aslan, bazı çay fabrikası sahiplerinin üreticiyi hedef alan açıklamalarına sert

Haberleri
KAYNAK: HABER MERKEZİ
Okunma Süresi: 2 dk

  Aslan, bazı özel sektör temsilcilerinin fabrika önünde uzun saplı çayları göstererek üreticiyi suçlamasını “ahlaki değil” sözleriyle eleştirdi.

Bu yaklaşımın sorumluluğu tek taraflı olarak üreticiye yüklediğini vurgulayan Aslan, “Bu yükü üreticiye yıkmak doğru değil.

Siz bu çayı hem taban fiyatın altında alıyorsunuz hem de o çayı işleyip paketliyorsunuz” dedi.“Çöp diyorsanız pakete koymayın”Özel sektörün söylemlerini samimi bulmadığını ifade eden Aslan, dikkat çeken bir öneride bulundu. Çayın kalitesiz olduğu iddialarının gerçekçi olması için farklı bir tutum sergilenmesi gerektiğini belirten Aslan, “Eğer gerçekten ‘çöp’ diyorsanız, o ürünü işleyip piyasaya sunmazsınız.

Sezon sonunda o ürünü getirip üreticiye gösterirsiniz. ‘Bize sattığınız budur’ dersiniz.

Ancak bugün böyle bir tablo yok” diye konuştu.Aslan, piyasada “bir kilo çöp çay” bulmanın mümkün olmadığını savunarak, söz konusu ürünlerin nihayetinde işlenip çaya dönüştürüldüğüne dikkat çekti.“Kalite için ortak adım şart”Sorunun çözümünün karşılıklı adımlardan geçtiğini ifade eden Aslan, özel sektörün de sorumluluk alması gerektiğini belirtti. Üretim kalitesini artırmaya yönelik projelere tüm paydaşların destek vermesi gerektiğini söyleyen Aslan, “Eğer çöp ortadan kaldırılırsa özel sektör de ezbere çay almaz.

Kaliteli çay ister, ona göre fiyat verir.

Ama bugün gelen her çay işlenebildiği için bu söylemler inandırıcı olmuyor” ifadelerini kullandı.Rize’de çay sektöründe yaşanan bu tartışmanın önümüzdeki günlerde daha da büyümesi beklenirken, üretici ile özel sektör arasında kalite ve fiyat dengesi konusunda nasıl bir uzlaşı sağlanacağı merak konusu.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *