Şerbeti için;2.5 su bardağı toz şeker3 su bardağı su1 yemek kaşığı limon suyuTatlısı için;2,5 su bardağı un75 gr tereyağ ( 2 yemek kaşığı )1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı irmik2 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı sirke1 kabartma tozu1 yemek kaşığı toz şekerArası için:1,5 su bardağı dövülmüş cevizHAZIRLANIŞIİlk önce şerbeti hazırlayalım şerbet soğuk olacak kaynayınca 10 dakika daha kaynatıp soğumaya bırak Hamuru için ele yapışmayan hamur elde edip İki yağlı kağıt arasında incecik dikdörtgen şeklinde açıp Üzerine her tarafına ceviz gelecek şekilde hamurun üzerine serpin. İki cm aralıklı ince şeritler kesip rulo halinde sarıp tepsiye dizin 170 derece fırında Üzeri kızarana kadar pişirin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbeti üzerine dökün.Afiyet Olsun
YAZAR: Doğancan İlek
Okunma Süresi: 1 dk
Yorumlar
*
Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *