Dondurma tartışmasında geri adım: "Kahramanmaraş bizim kardeşimiz" dedi Erdal Arul

Kahramanmaraş dondurmasının kalitesine gölge düştüğü iddialarıyla tartışma yaratan Papağanlı Dondurma Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Arul, gelen tepkilerin ardından geri adım attı. “Gaziantep dondurması daha kaliteli” yönündeki açıklamasının yanlış anlaşıldığını savunan Arul, “Kahramanmaraş bizim kardeşimiz. Sözlerim yanlış yorumlandı” dedi.
Geçtiğimiz günlerde “Gaziantep dondurması, Kahramanmaraş dondurmasından daha sağlıklı ve kaliteli” diyen Erdal Arul’un bu açıklaması, dondurma denince ilk akla gelen şehir olan Kahramanmaraş’ta yoğun tepkiyle karşılandı.
Ayrıca firmanın kendi ambalajlarında “Maraş Usulü” ibaresini kullanıyor olması, Arul’un söylemleriyle çeliştiği yönünde eleştirileri de beraberinde getirdi. Dondurma sektöründe coğrafi işaret tartışmalarını da gündeme taşıyan açıklamalar, kısa sürede kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.
Erdal Arul, konuyla ilgili yeni bir açıklama yaparak, ifadelerinin çarpıtıldığını öne sürdü. “Kahramanmaraş ve Gaziantep gastronomide birbirini tamamlayan iki önemli şehir. Benim amacım, sağlıklı ve katkısız üretime dikkat çekmekti. Maraş dondurmasına karşı asla bir olumsuzluk dile getirmedim” dedi.
Merdiven altı dondurma üretiminin her iki şehir için de tehdit oluşturduğunu belirten Arul, “Katkı maddesi kullanarak üretim yapanlara karşı birlikte mücadele etmeliyiz. Bu iş rekabet değil, değerleri yaşatma meselesi” diyerek, tartışmanın birlik mesajına dönüşmesini istedi.