Kahramanmaraş’ta Salatalık Hasadı Başladı: Talep Sınırları Aşıyor
Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde yerli salatalık hasadı hız kazandı. Kadıoğlu çiftliğinde hem seralarda hem de açık alanda gerçekleştirilen üretim, sadece şehir ekonomisine değil çevre illerin pazarlarına da canlılık katıyor.
Seradan Tarlaya: Verimli Üretim Modeli
Çiftlikte yürütülen tarımsal faaliyetlerde hem seraların sunduğu erken hasat imkânı hem de tarlalardaki verimli üretim modeli dikkat çekiyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasatta toplanan salatalıklar, boylarına göre özenle ayrılıyor ve paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor.
Gaziantep’ten Malatya’ya Taze Salatalık Seferi
Toplanan ürünler yalnızca Kahramanmaraş’ta tüketilmiyor. Salatalıklar Gaziantep, Adana, Malatya gibi çevre illere de gönderilerek bölgesel pazarın taleplerine cevap veriyor. Tazeliğiyle öne çıkan bu yerli üretim, tüketicilerden de yoğun ilgi görüyor.
Üreticiler Memnun: “Toprağımız Bereketli, Talep Yüksek”
Üretici Yahya Yenen, üretim süreciyle ilgili olarak “Salatalığımız hem şirin hem de lezzetli. Toprağımız bereketli, biz de elimizden geleni yapıyoruz. Sabahın serinliğinde toplayıp hemen sevkiyata hazırlıyoruz. Talep çok güzel gidiyor,” ifadelerini kullandı. Yenen, dönüm başına yaklaşık bir ton ürün aldıklarını ve bu ürünlerin hallere, marketlere ve çevre illere ulaştırıldığını aktardı.Sera ve Açık Alan Bir Arada: Kahramanmaraş İklimi Avantaj Sağlıyor
Başka bir üretici ise bölgenin tarım potansiyeline dikkat çekerek, “Ürünlerimizi çeşitli illere gönderiyoruz. İklimimiz çok uygun, çok güzel bir potansiyele sahibiz. Hem serada hem de açık alanda verimli şekilde üretim yapabiliyoruz,” dedi.
