Kahramanmaraş’ta Salça Sezonu Gecikince Domates Fiyatları Düşüşte
Kahramanmaraş Sebze ve Meyve Hali’nde, salça yapım sezonunun başlamaması nedeniyle domates fiyatları sert düşüş yaşadı. Salçalık domatese olan talebin azalması, ürünün haliyle piyasada elde kalmasına ve fiyatların 3 liraya kadar gerilemesine neden oldu. Esnaf ve üreticiler, sıcakların artmasıyla birlikte talebin yeniden canlanmasını umut ediyor.
Salça Sezonunun Başlamaması Piyasayı Olumsuz Etkiliyor
Kahramanmaraş sebze meyve halinde satış yapan esnaflar, hasadın erken yapılmasına rağmen salça sezonunun henüz başlamamış olmasının büyük sorun yarattığını dile getirdi. Halen yeterli hareketliliğin yaşanmadığını belirten satıcılar, alıcının salçalık domatese yönelmemesinden dolayı satışların durduğunu kaydetti. Bu durum hem üretici hem de hal esnafını ekonomik anlamda zor durumda bırakıyor. Fiyatları düşürmelerine rağmen tüketici ilgisinin düşük kalması dikkat çekiyor.
Domatesler Ellerinde Kaldı, Satışlarda Büyük Durgunluk
Hal esnafı Halil Demirci, domateslerin ellerinde kaldığını ve fiyatların 3 liraya kadar düştüğünü açıkladı. “Domatesleri satamadık, elimizde kaldı. Bazı ürünlerin suyu akıp gidiyor, dökmek zorunda kalıyoruz. İsterseniz 2 liraya kadar da verebiliriz” diyerek zor durumu özetledi. Demirci, ürün kalitesinin değişkenlik gösterdiğini, birinci sınıf domateslerin ise 10 liraya satıldığını belirtti. Ürünlerin küçük olması da tüketicinin tercihini olumsuz etkiliyor.
Üreticinin Dikkatli Olması ve Kota Uygulaması Önerisi
Demirci, çiftçilerin domates üretiminde denetimlerin artırılması gerektiğini vurguladı. “Bazı yıllar çok fazla, bazı yıllar ise çok az domates ekiliyor. Bu dengesizliğin önüne geçmek için kota uygulanması gerekiyor” ifadelerini kullandı. Böylece arz ve talep dengesi sağlanarak fiyatların daha stabil olabileceği belirtildi.
Yaz Mevsimi ve Salça Talebinin Artması Bekleniyor
Uzmanlar, sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte salça yapım sezonunun başlayacağını ve bunun domates talebini canlandıracağını ifade ediyor. Böylece piyasanın hareketlenmesi, domates fiyatlarının yeniden dengelenmesi bekleniyor.
