Trabzon’un Sürmene ilçesinde, deneme amaçlı kurulan salep bahçelerinde ilk yumru hasadı gerçekleştirildi. İlçenin iklim ve toprak yapısına uygunluğu test edilen salep bitkisi, üreticiler tarafından umut verici bulundu.
Yapılan çalışmalar sonucunda elde edilen verimli ürün, bölgede alternatif tarım ürünlerine yönelimin artabileceğinin göstergesi olarak değerlendiriliyor. Yetkililer, salep üretiminin hem ekonomik getirisi hem de kırsal kalkınmaya katkısı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
İlk hasadın ardından değerlendirmelerde bulunan üreticiler ise salebin Sürmene’de yaygınlaştırılması halinde bölge için yeni bir gelir kapısı oluşturabileceğini ifade etti.
