Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş ürünlerle insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek gıdaları kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor.
Bakanlığın 10 Temmuz tarihli güncellemesinde sucuk, salam, köfte, kıyma, lahmacun harcı, zeytinyağı, kekik ve siyah çayın da aralarında bulunduğu 15 ürün listeye alındı.
Dana sucuğu ve kıymada tek tırnaklı eti tespit edildiYapılan incelemelerde dana sucuğu ve çiğ dana kıyması adıyla satışa sunulan bazı ürünlerde tek tırnaklı eti bulundu.
Bazı sucuklarda deri dokusu ile kanatlı eti tespit edilirken, piliç salamda mekanik ayrılmış kanatlı eti belirlendi.
Et ürünlerindeki uygunsuzluklar bununla sınırlı kalmadı.
Kuru köftede baş eti, lahmacun harcı ve kasap köftede ise taşlık gibi sakatatların kullanıldığı ortaya çıktı.
Zeytinyağına tohum yağı karıştırıldıBakanlığın açıkladığı listede bitkisel ürünlere ilişkin ihlaller de yer aldı.
Natürel sızma zeytinyağı olarak satılan bazı ürünlere tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.
Denetimlerde kekikte yabancı madde bulunurken, iki farklı siyah çay ürününde gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya belirlendi. İşte güncel haliyle taklit-tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi...
Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar
