Bursa merkezli Marmarabirlik tarafından geliştirilen zeytinyağlı kakaolu fındık kreması, palm yağı ve trans yağ içermemesiyle dikkat çekiyor.Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, uzun süren AR-GE çalışmalarının ardından geliştirilen ürünün hem Türkiye'de hem de dünyada kendi kategorisinde ilk örneklerden biri olduğunu belirtti.Palm yağı içermeyen çikolata arayan tüketicilerin ilgisini çeken ürün, kısa sürede Türkiye genelinde yaklaşık 5 bin satış noktasında raflardaki yerini aldı.
Ali Yıldız, ürünün özellikle sağlıklı beslenmeye önem veren ailelerden yoğun ilgi gördüğünü belirterek, ihracat sürecinin de başladığını açıkladı.Zeytinyağlı çikolata ihracatı kapsamında ürünün şu anda 8 ülkeye gönderildiğini söyleyen Yıldız, Avrupa pazarının öne çıktığını ifade etti. İngiltere, İsveç, Hollanda ve Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde tüketicilerle buluşmaya başlayan ürünün ihracat ağının genişletilmesi hedefleniyor.Ali Yıldız, ürünün lezzeti konusunda ilk etapta ön yargı oluşabildiğini ancak tadım yapan tüketicilerden oldukça olumlu geri dönüşler aldıklarını belirterek şunları söyledi: "Gerçekten tadan bir daha tatmak istiyor, bir daha yemek istiyor.
Anneler çocuklarına sağlıklı bir şekilde yedirebilirler.
Gençler de gönül rahatlığıyla tüketebilir.
Palm yağı ve trans yağ içermeyen zeytinyağlı kakaolu fındık kreması çok özel bir ürün oldu."Zeytinyağlı kakaolu fındık kreması için okullarda düzenlenen tadım etkinliklerinin ürünün gelişim sürecinde önemli rol oynadığı belirtildi.
Ali Yıldız, sosyal sorumluluk projeleri kapsamında yapılan tadımlarda çocukların ürünü çok beğendiğini belirterek şu ifadeleri kullandı: "Bu projenin gelişmesindeki en büyük etken çocuklarımız oldu.
Onların verdiği tepkilerle bu noktaya gelindi. Şu anda anneler internet üzerinden sipariş veriyor.
Bu da bizi çok mutlu ediyor."Marmarabirlik bugüne kadar yaklaşık 200 bin adet ürünün dağıtımını gerçekleştirirken, zeytinyağlı çikolata üretimi için yıl sonu hedefini 1 milyon adet olarak açıkladı.
Artan talep doğrultusunda üretim kapasitesinin de kademeli olarak artırılması planlanıyor.Ürünün bugün 8 ülkeye ihraç edilmesi dikkat çekse de Marmarabirlik'in asıl hedefi çok daha büyük.
Ali Yıldız'ın açıklamasına göre ihracat ağı önümüzdeki süreçte 72 ülkeye çıkarılacak. İngiltere, Almanya, Hollanda ve İsveç'in ardından farklı Avrupa ülkeleri ile yeni pazarlarda da zeytinyağlı kakaolu fındık kremasının raflarda yer alması planlanıyor.
Böylece Türkiye'de geliştirilen bu ürünün küresel pazarda daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşması hedefleniyor.
