Dimple Golden Selection, Haig markası tarafından üretilmekte olup, özenle seçilmiş malt ve tahıl viskilerinin harmanlanmasıyla oluşturulur. Klasik Dimple serisinin premium bir üyesi olarak tanımlanan bu viski, pürüzsüz ve zarif bir içim deneyimi vadediyor. Dimple markasının kökenleri, 1893 yılında İskoçya'da Haig tarafından kurulmasına dayanır; marka zamanla dünyanın en büyük viski üreticilerinden biri haline gelmiştir. Golden Selection ise, markanın seçkin malt ve tahıl viskilerini bir araya getiren premium segmentinin parçası olarak piyasaya sürülmüştür.
Dimple Golden Selection'ın Üretim Süreci Ve Görünümü
Bu özel harmanın üretimi, İskoçya'nın Highlands, Lowlands, Speyside ve Islay gibi farklı bölgelerinden temin edilen seçkin malt ve tahıl viskilerinin kullanımıyla başlar. Seçilen bu viskiler, meşe fıçılarda uzun süre yaşlandırılarak içkiye karmaşık bir tat derinliği kazandırılır. Ardından, uzman harmanlayıcılar tarafından titizlikle bir araya getirilerek Dimple Golden Selection'ın kendine has lezzet imzası oluşturulur.
Viskinin dış görünüşü altın sarısı rengiyle dikkat çekicidir. Bu canlı renk, meşe fıçılarda gerçekleşen doğal yaşlandırma sürecinin bir sonucudur. Işık altında parlak ve berrak bir görünüme sahiptir.
Lezzet Profili: Burun, Damak Ve Bitiş Notları
Dimple Golden Selection'ın koku (burun) profili oldukça zengin ve aromatiktir. İlk etapta taze meyve (elma, armut, hafif turunçgil), bal ve vanilya gibi tatlı notalar hissedilir. Tarçın ve karanfil gibi hafif baharat kokuları da belirgin bir şekilde öne çıkar.
Damakta ise tadı pürüzsüz ve zariftir. Bal ve vanilya notaları, içimi yumuşak bir hale getirirken, taze meyve ve portakal, limon kabuğu gibi turunçgil tatları algılanır. Meşe fıçılarının etkisiyle gelen odunsu ve hafif baharatlı tatlar, viskinin derinliğini artırır. Bitişi uzun ve pürüzsüz olup, damakta hafif baharat sıcaklığı ile bal ve vanilyadan gelen tatlılık hissi bırakır. Genel olarak temiz ve ferahlatıcı bir tat sonlanmasına sahiptir.
Tüketim Şekilleri Ve Fiyat Bilgisi
Dimple Golden Selection, zengin aromalarını tam olarak deneyimlemek için oda sıcaklığında sade olarak tüketilebilir. Alternatif olarak, birkaç buz küpü eklenerek serinletici bir içim sağlanabilir ya da birkaç damla su ilave edilerek aromaların daha belirgin hale gelmesi hedeflenebilir. Ayrıca Old Fashioned veya Whisky Sour gibi klasik kokteyllerin hazırlanmasında da başarıyla kullanılabilir.
Premium segmentte yer almasına rağmen ulaşılabilir bir fiyata sahip olan dimple golden selection fiyat aralığı Türkiye’de ortalama 1250-1500 TL arasında değişmektedir. Dünya genelinde yaygın olarak bulunabilen bu viski, Türkiye’deki pek çok market ve içki satış noktasında mevcuttur. Pürüzsüzlüğü ve zarafeti sayesinde uluslararası yarışmalarda çok sayıda ödül kazanmış, lüks ve sofistike imajıyla özel etkinliklerde sıklıkla tercih edilir.
