1. Çay
Rize denildiğinde akla gelen ilk tarım ürünü çaydır. Türkiye’de üretilen çayın büyük bölümü Rize ve çevresinde yetiştirilmektedir.
Rize ekonomisinin temelini oluşturur.
Yılda birkaç kez hasat yapılabilmesi üreticinin gelirini artırır.
Hem devlet alım garantisi hem de özel sektör talebi bulunmaktadır.
Bu nedenle çay, Rize’de en stabil ve sürekli gelir sağlayan tarım ürünü olarak görülmektedir.
2. Kivi
Son yıllarda Rize’de hızla yayılan ürünlerden biri de kividir. Nemli iklim ve verimli topraklar sayesinde yüksek verim elde edilebiliyor.
Dekar başına yüksek gelir sağlar
Türkiye genelinde talebi hızla artıyor
Market ve ihracat pazarı güçlü
Bu nedenle birçok üretici çay bahçelerinin yanında kivi bahçeleri kurmaya başladı.
3. Fındık
Karadeniz’in önemli ürünlerinden biri olan fındık, Rize’de de ciddi gelir sağlayan ürünler arasında yer alıyor.
Türkiye dünya fındık üretiminde liderdir
İhracat değeri yüksek bir üründür
Uzun yıllar verim veren ağaç yapısına sahiptir
Bu nedenle fındık, özellikle yüksek rakımlı bölgelerde üreticiler için önemli bir gelir kaynağıdır.
4. Mavi Yemiş (Likapa)
Karadeniz’de “Likapa” olarak bilinen mavi yemiş, son yıllarda en hızlı değer kazanan tarım ürünlerinden biri haline geldi.
Sağlık açısından oldukça değerli bir meyvedir
İhracat potansiyeli yüksektir
Küçük alanlarda yüksek kazanç sağlayabilir
Organik üretime uygun olması da üreticiler için önemli bir avantaj sunuyor.
5. Karalahana
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan karalahana, Rize’de en çok yetiştirilen sebzeler arasında bulunuyor.
Bölge halkının temel tüketim ürünlerinden biridir
Yerel pazarlarda sürekli talep görür
Yılın büyük bölümünde yetiştirilebilir
Bu özellikleri sayesinde karalahana, küçük üreticiler için düzenli gelir sağlayan sebzelerden biri olarak dikkat çekiyor.
Rize’de Tarımın Geleceği
Rize’de tarım sadece çay ile sınırlı kalmıyor. Kivi, likapa ve fındık gibi ürünlerin yaygınlaşmasıyla birlikte ürün çeşitliliği her geçen yıl artıyor.
Uzmanlara göre modern tarım tekniklerinin kullanılması ve markalaşma çalışmalarının artmasıyla birlikte Rize’deki üreticilerin gelirinin önümüzdeki yıllarda daha da yükselmesi bekleniyor.
