Bayburt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent merkezinde faaliyet gösteren fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi gerçekleştirdi. Kontrollerde gramaj eksikliği tespit edilen ürünlerin üretildiği işletmelere cezai işlem uygulandı.
Bayburt Belediyesi, halk sağlığının korunması ve tüketici haklarının gözetilmesi amacıyla kent genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Bu kapsamda Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, il merkezinde faaliyet gösteren fırınları denetledi. Ekipler, ekmek ve diğer unlu mamullerin belirlenen gramajlara uygun olup olmadığını kontrol etti.
EKMEKLERİN GRAMAJI TEK TEK KONTROL EDİLDİ
Denetimlerde fırınlarda üretilerek satışa sunulan ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajları incelendi. Belirlenen standartların altında ürün satılmasının önüne geçilmesi amacıyla kontroller gerçekleştirildi.
Yapılan denetimler sonucunda gramaj eksikliği tespit edilen ürünlerin üretildiği işletmelere cezai işlem uygulandı.

HİJYEN ŞARTLARI DA DENETLENDİ
Zabıta ekiplerinin kontrolleri yalnızca ürünlerin gramajıyla sınırlı kalmadı. Fırınların üretim alanlarındaki temizlik koşulları da ayrıntılı şekilde incelendi.
Denetimler kapsamında üretim alanlarının temizliği, çalışanların hijyen koşulları ve işletmelerin genel düzeni kontrol edildi.
HALK SAĞLIĞI VE TÜKETİCİ HAKLARI İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Bayburt Belediyesi tarafından yürütülen denetimlerle vatandaşların sağlıklı ve standartlara uygun ürünlere ulaşmasının sağlanması, aynı zamanda tüketici haklarının korunması amaçlanıyor.
Belediye ekiplerinin kent merkezinde faaliyet gösteren işletmelere yönelik hijyen ve gramaj kontrollerini sürdürmesi bekleniyor.