Geçtiğimiz senelerde Bayrampaşa'da Köfteci Mehmet Usta'nın yerini ziyaret ettikten sonra bugün aklımıza harika sokası geldi.
Peki soka nedir?
Balkan göçmenlerinin sıklıkla tükettiği sarı biber turşusuna ekşimtırak bir kaymak doldurularak yapılan bir tür turşudur.
Biz bu lezzete hayran kaldık, sizlere de tavsiye ediyoruz!Yine bolca Balkan göçmeninin bulunduğu Bayrampaşa'dayız.
Avlija ev yemekleri, modern yorumlanmış lezzetleri ve nefis Boşnak böreği ile tam anlamıyla bir Balkan şöleni! İlk kez bir Balkan restoranına gidecekseniz risksiz diyebiliriz ve gönül rahatlığıyla önerebiliriz.Köftesini çok beğendiğimiz bir köfteci öneriyoruz sizlere.
Balkan göçmenlerinin ćevapi dediği parmak köfte, Mirza Köftecisi'nde gerçekten çok lezzetli yapılıyor. Üstelik el yapımı baharatlı sucuk ve kuru et de yapıyorlar!Etlerinin lezzetine bayıldığımız mekanda tatlılar da el açması olarak hazırlanıyor.
Biz patatesli kol böreği, parmak köfte ve boşnak baklavayı denedik.
Sizlere de yolunuz Karaköy'e düşerse mutlaka öneriyoruz.
