Rize Ticaret Borsası (RTB), Türk çayının uluslararası pazardaki değerini artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında Azerbaycan'ın önemli çay üretim merkezlerinden Lenkeran bölgesine inceleme ziyareti gerçekleştirdi. RTB Başkanı Mehmet Erdoğan, kaliteli ve butik üretimin önemine dikkat çekerek, "Nitelikli üretimle Türk çayının katma değerini artırmalıyız." dedi.
RTB Heyeti Lenkeran'da Çay Üretimini İnceledi
Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan başkanlığındaki yönetim kurulu ve meclis üyelerinden oluşan heyet, Azerbaycan'ın çay üretimiyle öne çıkan Lenkeran bölgesinde çay bahçeleri ve modern üretim tesislerinde incelemelerde bulundu.
Program kapsamında sektör temsilcileri ve üreticilerle bir araya gelen RTB heyeti, çay tarımında uygulanan modern üretim teknikleri, kalite odaklı hasat yöntemleri ve katma değerli üretim modelleri hakkında bilgi aldı.
Heyet ayrıca bölgenin önemli tesislerinden Astara Çay Fabrikasını ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde gözlemledi.
"Bazı Özel Çaylar Kilogramı 20 Bin TL'ye Satılıyor"
Ziyaret sonrası değerlendirmelerde bulunan RTB Başkanı Mehmet Erdoğan, Azerbaycan'da yüksek standartlarda üretim yapan tesislerin dikkat çektiğini belirtti.
Erdoğan, butik ve kaliteli üretimin dünya pazarlarında büyük karşılık bulduğunu ifade ederek şunları söyledi:
"Lenkeran'da son derece modern ve yüksek standartlarda üretim yapan tesisleri görme fırsatı bulduk. Kaliteli ve katma değerli ürün üretildiğinde bunun dünya pazarlarında ne kadar güçlü bir karşılık bulduğunu bir kez daha müşahede ettik. Burada üretilen bazı özel butik çayların kilogram fiyatı 800 ila 1000 Manat, yani yaklaşık 20 bin Türk Lirası seviyesinde alıcı buluyor. Bu model, sektörümüz açısından örnek alınması gereken önemli bir uygulamadır."
Erdoğan, Rize çayının uluslararası pazarda hak ettiği değere ulaşabilmesi için katma değerli üretime yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
Seçici Hasat Tekniği Dikkat Çekti
Azerbaycan'da uygulanan hasat yöntemlerinin de dikkat çekici olduğunu belirten Mehmet Erdoğan, üreticilerin çay filizlerinin en üst kısmındaki genç yaprakları özenle elle topladığını söyledi.
Kalan yaprakların ise bitkinin yeşil aksamı korunacak şekilde hasat edildiğini ifade eden Erdoğan, bu yöntemin hem bitkinin sağlığını koruduğunu hem de sonraki sürgünlerde verimliliği artırdığını belirterek, söz konusu uygulamaların Rize çayına uyarlanabilirliğinin değerlendirileceğini kaydetti.
"Türk Çayı Dünyanın En Doğal Çaylarından Biri"
Türkiye'nin çay üretimindeki en büyük avantajının doğal iklim koşulları olduğuna dikkat çeken Erdoğan, Azerbaycan'da çay bahçelerinin yapay sulama sistemleriyle desteklendiğini ve zararlılar nedeniyle kimyasal ilaçlama yapıldığını gözlemlediklerini söyledi.
Türkiye'de ise kış aylarında yağan karın çay bahçelerini doğal şekilde koruduğunu belirten Erdoğan, şu değerlendirmede bulundu:
"Bizim coğrafyamızda kış aylarında çaylıkların üzerine kar yağması böceklenmeyi doğal olarak engelliyor. Bu nedenle Türk çayı üretiminde zirai ilaç kullanılmıyor. Yapısal sorunlarımızı çözüme kavuşturabilirsek, tamamen doğal yöntemlerle üretilen kaliteli Türk çayını dünya pazarlarında çok daha yüksek katma değerle satabiliriz."
Türkiye ile Azerbaycan Arasında Çay İş Birliği Güçleniyor
Gerçekleştirilen ziyaretin, Türkiye ile Azerbaycan arasındaki dostluk ilişkilerinin yanı sıra çay sektöründe bilgi paylaşımı, teknoloji transferi ve nitelikli üretim modellerinin geliştirilmesi açısından önemli katkılar sunduğu ifade edildi.
Rize Ticaret Borsası, uluslararası örnekleri yerinde inceleyerek Türk çayının kalite ve marka değerini artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürmeyi hedefliyor.
