Yüksek enflasyon ve artan yaşam maliyeti, temel gıda ürünlerine ulaşımı her geçen gün daha da zorlaştırıyor. Alım gücündeki düşüş, mutfak harcamalarını artırmaya devam ediyor. Son yedi yıl içinde soğan fiyatında yaşanan artış, asgari ücretteki artışı da aşmış durumda. 2019 yerel seçimleri öncesi İstanbul Şişli Mecidiyeköy Meydanı'nda açılan tanzim satış noktasında, soğan ve patatesi 2 liradan almak mümkünken, çevredeki marketlerde fiyatlar 3-4 lira civarındaydı. O dönem asgari ücret ise 2 bin 20 liraydı.
Asgari Ücret ve Soğan Fiyatlarındaki Fark
Günümüzde asgari ücret 28 bin 75 liraya yükselmesine rağmen, Şişli'deki semt pazarlarında soğanın kilogram fiyatı 75 liraya kadar ulaşmış durumda. Tarım Kredi Kooperatifi marketinde soğan fiyatı ise 49 lira 90 kuruş. Bu süreçte, asgari ücret yaklaşık 14 kat artarken, soğan fiyatı 37 katlık bir artış göstermiştir. Bu çarpıcı tablo, ekonomideki dengesizlikleri gözler önüne seriyor.
Pazar Fiyatları ve Alışverişte Zorluklar
Pazara giden vatandaşlar, artan gıda fiyatlarının bütçelerini zorladığından şikayetçi. Şişli Mecidiyeköy Gülbağ Pazarı'nda kuru soğanın kilosu, türüne ve boyutuna göre 50 ila 75 lira arasında değişmektedir. Patatesin kilogramı ise 50-60 lira dolaylarında satılmakta. Normal boy bir patatesin kilogramı 60 liradan satılırken, bunun bir tanesi 23 liraya denk gelirken; 75 liralık soğanın bir tanesi ise 21 lira. Tüketiciler, bu artışlar karşısında şaşkınlıklarını gizleyemiyor.
Vatandaşların Tepkisi ve Enflasyonla Mücadele
Pazarda alışveriş yapan bir vatandaş, soğan ve patates fiyatlarının dövizde çift katına çıktığına dikkat çekerek, “Cep yakıyor, çeyrek fiyatına” şeklinde yorumladı. Bir başka vatandaş ise mutfağın vazgeçilmezi olması gereken soğanın 75 lira olmasını “Bu kadar mı olur?” diyerek eleştirdi. “Bunlar temel ihtiyaç maddeleri ve ucuz olması gerekir,” diyenler de var; bazıları ise fiyatların yüksek kar marjlarından kaynaklandığını düşünüyor. Ayrıca, tarım politikalarının yetersizliğine vurgu yapan vatandaşlar, çiftçilerin düşük ürün üretimi yüzünden fiyatların bu kadar yükseldiğini, bunun da pazar kazançlarını tek bir firma üzerinden sınırladığını ifade etti.
Enflasyon Gerçeği ve Vatandaşın Sorunları
Pek çok kişi, enflasyonla mücadelenin yeterince etkin yapılmadığını düşünmekte. Bir alışveriş yapan, “Böyle mücadele olmaz, millet perişan durumda,” derken, diğerleri de bunun sadece bir söylem olduğunu belirtiyor. Bir devlet memuru ise, maaşının sürekli eridiğini ve etrafındaki insanların da zorlandığını, bu durumu iç acıcı bir şekilde dile getirdi. Bunun yanı sıra gıda maddelerine ulaşmada yaşadığı zorluğu tarif ederken, “Bir zamanlar Ezine peyniri alıyorduk, şimdi yanına yaklaşamıyoruz,” diyerek durumu özetledi.
Politikaların Eksikliği ve Vatandaşın İhtiyaçları
Bir vatandaş, “Enflasyona karşı korunan kim?” sözleriyle mevcut durumdan duyduğu hayal kırıklığını dile getirirken, yaşlı bir birey, uygun fiyatlı ürün bulmak için farklı saatte pazara gitmek zorunda kaldığını aktardı. “Bize yok, kendilerine var,” diyerek tepki gösteren bu kişi, pazardaki dengesizliği ve fiyat artışlarını eleştirdi. Pazarda, “Enflasyonla mücadele yok, tezgah tezgah dolaşıp kendimiz mücadele ediyoruz,” diyen birçok vatandaşa rastlamak olağandı. İhtiyaçlarını karşılayabilmek için artık 3’er 3’er alındığı belirtilirken, bu durumun aile bütçelerini ciddi anlamda etkilediği vurgulanıyor.
