Besin içeriği açısından zengin olan 250 gramlık bir gıda, çeşitli vitaminler ve mineraller içermektedir. Bu gıda, günlük beslenme ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynamaktadır. İçindekilerin analizi yapıldığında, enerji, protein, yağ, karbonhidrat, lif, vitaminler ve mineraller gibi temel besin öğelerinin değerleri dikkat çekmektedir.
Enerji ve Makro Besin Öğeleri
Bu gıda, 250 gramlık bir porsiyonda 210 kcal enerji sağlamaktadır. Günlük kalori ihtiyacının yaklaşık %10.5'ini bu porsiyon karşılamaktadır. Bunun yanı sıra, içerisinde 22 gram protein bulunmakta olup, günlük protein ihtiyacının %44'ünü karşılayabilmektedir. Toplam yağ oranı ise 5.5 gramdır ki bu miktar günlük yağ ihtiyacının %8'ine tekabül etmektedir. Karbonhidrat miktarı 18 gram olarak belirlenmiş olup, bu da günlük karbonhidrat gereksiniminin %6'sını karşılar. Lif (posa) içeriği ise 5.5 gram olarak hesaplanmış olup, günlük lif ihtiyacının %22’sini karşılamakta ve sindirim sağlığını desteklemektedir.
Vitamin İçeriği
Bu besin aynı zamanda pek çok vitamin bakımından da zengindir. İçeriğindeki C vitamini miktarı 24 mg olup, günlük ihtiyacın %27'sini karşılamaktadır. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve hücre onarımını desteklemesi ile bilinir. Ayrıca, B3 vitamini (Niasin) 6.8 mg kadar bulunmakta ve bu miktar günlük ihtiyacın %42’sini karşılamaktadır. B6 vitamini ise 0.4 mg'dır ve bu da günlük ihtiyaçların %24'ünü karşılar, sinir sistemi fonksiyonları için önemlidir. Genel olarak bu vitaminler, enerji metabolizması ve genel yaşam kalitesi açısından önemli rol oynamaktadır.
Mineral Değerleri
Besin mineral içeriği açısından da dikkat çekicidir. İçeriğinde 2.4 mg demir bulunmaktadır ve bu miktar günlük demir gereksiniminin %13'ünü kapsamaktadır. Demir, kan yapımında ve oksijen taşınmasında kritik bir mineraldir. Potasyum içeriği ise 420 mg’dır ve günlük potasyum ihtiyacının %12'sini sağlamaktadır. Potasyum, sinir ve kas fonksiyonları için önemli bir mineraldir. Çinko miktarı ise 2.2 mg olarak belirlenmiş olup, günlük çinko ihtiyacının %20’sini karşılar. Çinko, bağışıklık sistemi ve hücresel onarım süreçleri için vazgeçilmezdir. Bu mineral kombinasyonu, sağlıklı bir beslenmenin temel taşlarını oluşturmaktadır.
