Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, 2025 yılı itibarıyla taze incir ihracatında ciddi bir artış yaşandığını duyurdu. Balık, bu yıl 20 bin 112 ton taze incir ihracatı karşılığında toplamda 94 milyon dolar döviz geliri sağlandığını belirtirken, Bursa Siyahı incir ihracatının ayrıca yüzde 22 artarak 76 milyon dolara, Sarılop taze incir ihracatının ise 17 milyon dolara ulaştığını ifade etti.
İhracat Verileri Analizi
Bursa Siyahı incir ihracatında en büyük pazarın Almanya olduğunu dile getiren Balık, burada gerçekleştirilen ihracatın 22 milyon doları bulduğunu kaydetti. Avusturya ise 10 milyon dolarla ikinci sırada yer alırken, Rusya pazarında yaşanan yüzde 249'luk artışla 8 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi. İngiltere'ye yapılan incir ihracatı 8 milyon dolar iken, Hollanda'ya yapılan ihracat da 6 milyon dolarla sınırlı kaldı. Sarılop taze incir ihracatında ise Almanya yine en yüksek değere sahip ülke oldu, toplamda 7 milyon dolarlık bir satış gerçekleştirildi. Rusya pazarında 4 milyon dolarlık ihracat yapılırken, Avusturya’ya yüzde 161 artışla 3 milyon dolarlık bir incir ihraç edildi. Bu veriler, Türk incirinin uluslararası pazardaki rekabet gücünü göstermektedir.
Rekolte Artışı Beklentileri
Bu sezonun iklim şartlarının üretim üzerinde olumlu bir etki yarattığını belirten Balık, geçmiş yıla göre daha yüksek bir rekolte beklediklerini ifade etti. Ürün kalitesinin ihracat pazarlarının standartlarını karşılayacak düzeyde olacağına inandığını aktaran Balık, Avrupa pazarındaki talebin güçlü seyredeceğini öngörüyor. Ayrıca, geleneksel pazarlara ek olarak, Uzak Doğu ve Körfez ülkelerinde de pazar payını artırma hedefinde olduklarını da vurguladı. Taze ürünlerin ihracatındaki lojistik süreçlerin önemine değinen Balık, bu bağlamda hava kargo taşımacılığının kritik rol oynadığını belirtti.
Hava Kargo İmkanları ve Hedefler
Cengiz Balık, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) ile Türk Hava Yolları arasında yenilenen Turkish Cargo iş birliğinin, taze incir gibi raf ömrü kısa ürünlere yönelik getirilen indirimli kargo imkanlarının büyük katkılar sağlayacağını söyledi. Bu iş birliği sayesinde üreticilerin ve ihracatçıların iş birliğiyle 2026 yılı için 100 milyon dolarlık incir ihracatı hedefleniyor. Türkiye'nin bu alandaki potansiyeli ve sektördeki bu tür iş birlikleri, ihracat hedeflerinin gerçekleştirilmesine yardımcı olacak önemli unsurlar arasında yer alıyor. Özellikle taze meyve ve sebzelerin dış pazarlara taşınmasında sağlıklı ve hızlı ulaşım yöntemlerinin önemi yadsınamaz.
