Aydın‘ın ova kesimlerindeki sulanabilir arazilerde sofralık zeytinlerin hasadına başlandı.
Kalitenin olumsuz etkilenmemesi için sırık ve çırpma makinesi kullanmak yerine zeytin tarağıyla hasat yapılıyor.
KADINLAR İŞ BAŞINDA
Geçmişte erkek işi olarak görülen ve çırpma yöntemiyle yapılan zeytin hasadında, artık kadınlar tarama yöntemini kullanıyor.
Aydın’ın Köşk ilçesindeki zeytin bahçelerinde mesaiye başlayan kadınlar, zeytin taraklarıyla salamuralık zeytinleri topluyor.
İŞÇİ GÜNDELİĞİ: 1.000 TL
Gündeliği 1.000 TL olan kadınlar, iş sıkıntısı yaşamadıkları için durumdan memnun olduklarını belirtiyor.
MEMECİK YAĞLI ZEYTİNLERİN HASADI YAĞIŞLARDAN SONRA
İldeki Memecik cinsi yağlık zeytinlerin hasadına ise yağışların ardından başlanacağı belirtildi.
