Malatya mutfağının ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasına yönelik çalışmalar kapsamında daha önce kenti ziyaret eden ünlü şef ve gastronomi araştırmacısı Ömür Akkor, yeni gastronomi turlarının Malatya’yı da kapsayacağını duyurdu. Akkor, Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa’ya turlar düzenlediklerini, Malatya’yı da bu güzergâha ekleyeceklerini söyledi.
Akkor, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er’in gastronomi alanındaki çalışmalarını gördüklerini belirterek, “Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa’ya gastronomi turları düzenliyordum. Malatya’da da Büyükşehir Belediye Başkanımız Sami Er’in gastronomi alanında önemli çalışmalar yaptığını gördük. Bu kapsamda Malatya’ya da gastronomi turları düzenlemeye başlayacağız” dedi.
Turların Malatya’ya uzanacak olmasından memnuniyet duyduğunu ifade eden Başkan Sami Er, kentin zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmak için çalışmalarını sürdürdüklerini kaydetti. Malatya Gastronomi Merkezi’ni hayata geçirerek bu alanda önemli bir adım attıklarını belirten Er, yöresel lezzetleri, yemek kültürünü ve gastronomi zenginliğini Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini söyledi.
Sami Er, Ekim 2026’da Malatya Gastronomi Merkezi’ni hizmete açtıklarını hatırlatmış ve kentin mutfak kültürünü gelecek kuşaklara aktarmak, gastronomide daha güçlü bir konuma taşımak için çalıştıklarını belirtmişti.
