UNESCO listesindeki geleneksel zeytincilik için acil koruma çağrısı
Türkiye'nin geleneksel zeytin yetiştiriciliğine ilişkin bilgi, yöntem ve uygulamaları 2023 yılında UNESCO'nun Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne alınmıştı; Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi…