Metin Demir, tezgaha çıkar çıkmaz vatandaşların gelip alışveriş yaptığını anlatarak, "Kestanelerimiz Aydın’dan geliyor. İnsanlar Adana’da kestaneye büyük bir ilgi gösteriyorlar. Tezgaha çıktığı gibi gelip alışveriş yapıyorlar. Çiğ kestanenin kilosunu 700 TL’den, pişmiş kestanenin kilosunu ise bin TL’den satıyoruz. Kestane mide dostudur, kalbe iyi gelir. Çıkın gelin, tüm Adanalıları kestane yemeye davet ediyorum" dedi.
Kestanenin tezgaha çıkmasını bekleyenler arasında yer alan müşterilerden Abdullah Bülbül, kestaneye olan ilgisini dile getirdi. "Kestane yemeyi çok severim. Çok faydalı olduğunu düşünüyorum. Beyne ve böbreklere iyi geldiğini düşünüyorum. Ben 200 gram aldım ve 200 TL ödedim. Herkesi kestane yemeye beklerim. Herkes bu lezzeti tatmalı çünkü çok sağlıklı" diyen Bülbül, herkesi bu lezzeti tatmaya çağırdı.
Havaların soğumasıyla sokak tezgahlarını dolduran kestane, hem çiğ hem de pişmiş olarak satışa sunuluyor. Adanalılar, kestane kebabın tezgahlardaki yerini almasıyla birlikte bu lezzete yoğun ilgi gösteriyor.
