https://www.mevzurize.com Rize Bilgi & Rehber Platformu + Yerel Gündem Wed, 08 Apr 2026 15:22:05 +0300 News tr 1 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/doya-doya-kilo-verin-yaza-dair-her-sey-bu-tabakta-semizotu-yesil-mercimek-nane/38072 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/doya-doya-kilo-verin-yaza-dair-her-sey-bu-tabakta-semizotu-yesil-mercimek-nane/38072 Wed, 08 Apr 2026 15:22:05 +0300 Yemek Tarifleri Yaz mevsimi yaklaşırken sağlıklı ve lezzetli bir şekilde kilo vermek isteyenler için semizotu, yeşil mercimek ve nane ile hazırlanan tabak önerilmektedir. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/sik-sofralarin-vazgecilmezi-patates-graten-tarifi/37950 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/sik-sofralarin-vazgecilmezi-patates-graten-tarifi/37950 Tue, 07 Apr 2026 13:26:50 +0300 Yemek Tarifleri Patates graten, kremalı sosu ve üzerindeki kızarmış peyniriyle sofralara şıklık ve lezzet katıyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/karadeniz-mutfaginin-vazgecilmezi-geleneksel-koleti-tarifi-nasildir/37876 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/karadeniz-mutfaginin-vazgecilmezi-geleneksel-koleti-tarifi-nasildir/37876 Mon, 06 Apr 2026 17:50:22 +0300 Yemek Tarifleri Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan koleti, pratik yapımıyla kahvaltı sofralarına lezzet katıyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/klasik-kofte-tariflerinden-farkli-olarak-deneyebileceginiz-uc-nefis-kofte-tarifi-nedir/37815 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/klasik-kofte-tariflerinden-farkli-olarak-deneyebileceginiz-uc-nefis-kofte-tarifi-nedir/37815 Mon, 06 Apr 2026 10:12:42 +0300 Yemek Tarifleri Farklı lezzetler arayanlar için et içermeyen köfte tarifleri sunuyoruz. Bu tarifler, sofralara yeni bir dokunuş katıyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/menemenin-tarifi-kahvalti-sofralarinin-gozdesi-nasil-hazirlanir/37810 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/menemenin-tarifi-kahvalti-sofralarinin-gozdesi-nasil-hazirlanir/37810 Mon, 06 Apr 2026 09:39:04 +0300 Yemek Tarifleri Menemen, özellikle kahvaltı zamanlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu geleneksel Türk yemeğini mükemmel hale getirmek için bazı önemli ipuçları bulunmaktadır. Doğru malzemeleri seçmek ve pişirme tekniklerini ustaca uygulamak, menemenin lezzetini artıran başlıca unsurlardır. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/besamel-sos-tarifi-besamel-sos-nasil-yapilir-puruzsuz-kivam-nasil-saglanir/37562 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/besamel-sos-tarifi-besamel-sos-nasil-yapilir-puruzsuz-kivam-nasil-saglanir/37562 Fri, 03 Apr 2026 06:56:54 +0300 Yemek Tarifleri Fransız mutfağının dünyaya armağanı olan en kullanışlı sos şüphesiz beşamel sos. O kadar ki, günümüzde herhangi bir sebzeyi sa ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/soz-bursa-mutfagi-sunar-bugun-ne-pisirsek-derdine-son-veren-menu/37518 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/soz-bursa-mutfagi-sunar-bugun-ne-pisirsek-derdine-son-veren-menu/37518 Fri, 03 Apr 2026 06:35:34 +0300 Yemek Tarifleri Gün boyu süren koşturmaca, iş temposu ve spor antrenmanlarının ardından akşam yemeğinde hem doyurucu hem de hazırlaması zahmetsiz bir seçenek arayanlar için mutfak rotamızı belirledik. Bursa’nın eşsiz damak tadına hitap eden, dışarıdaki lezzetleri aratmayacak ama ev sıcaklığında hazırlanmış bir menüyle karşınızdayız. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/lahananin-en-guzel-hali-kapuska-tarifi-ve-puf-noktalari/37505 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/lahananin-en-guzel-hali-kapuska-tarifi-ve-puf-noktalari/37505 Fri, 03 Apr 2026 05:57:00 +0300 Yemek Tarifleri Kapuska yemeği, Türk mutfağının klasik kış yemeklerinden biri olarak bilinir. Beyaz lahananın ince ince doğranarak soğan, salça ve çeşitli baharatlarla pişirilmesiyle hazırlanan sulu bir tencere yemeğidir. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/jalebi-tarifi-hint-tatlisi-jalebi-evde-nasil-yapilir/37504 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/jalebi-tarifi-hint-tatlisi-jalebi-evde-nasil-yapilir/37504 Fri, 03 Apr 2026 05:56:00 +0300 Yemek Tarifleri Jalebi, Hint mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Spiral şeklinde kızartılıp şerbete batırılan bu tatlı, dışı çıtı ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/fit-tiramisu-tarifi-sekersiz-ve-hafif-tatli-keyfi-pratik-ve-lezzetli/37503 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/fit-tiramisu-tarifi-sekersiz-ve-hafif-tatli-keyfi-pratik-ve-lezzetli/37503 Fri, 03 Apr 2026 05:53:00 +0300 Yemek Tarifleri Tatlı krizlerinize sağlıklı ve hafif bir çözüm arıyorsanız, klasik İtalyan lezzetini fit bir dokunuşla yeniden yorumluyoruz. Rafine ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/hamsili-pilav-nasil-yapilir/37096 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/hamsili-pilav-nasil-yapilir/37096 Mon, 30 Mar 2026 16:22:49 +0300 Yemek Tarifleri Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden hamsili pilav yapmak için kıyasıya yarıştı. Eğer siz de bu lezzetli yemeği evinizde denemek istiyorsanız, işte adım adım hamsili pilav tarifi! ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizeliler-icin-aksam-sofralarina-lezzetli-oneri-tepsi-mantisi-tarifi/36693 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizeliler-icin-aksam-sofralarina-lezzetli-oneri-tepsi-mantisi-tarifi/36693 Wed, 25 Mar 2026 14:37:35 +0300 Yemek Tarifleri Rize’nin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip tepsi mantısı, fırında nar gibi kızarıp salçalı sos ve sarımsaklı yoğurtla sunuluyor. Kalabalık aile sofraları için mükemmel bir tercih olan bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çekiyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/hamsi-pisirmenin-incelikleri-adim-adim-rehber/36595 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/hamsi-pisirmenin-incelikleri-adim-adim-rehber/36595 Tue, 24 Mar 2026 14:49:00 +0300 Yemek Tarifleri Hamsi pişirmek, sadece bir tarif meselesi değil mevsimin ritmine ayak uydurmak ve gelenekleri yaşatmak olur. Bu küçük balık, doğru ellerde sonsuz lezzete dönüşür. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/essiz-cigkofte-tarifi-geleneksel-lezzetin-sirlari/36533 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/essiz-cigkofte-tarifi-geleneksel-lezzetin-sirlari/36533 Tue, 24 Mar 2026 09:49:50 +0300 Yemek Tarifleri Çiğköfte nasıl yapılır sorusunun cevabı, sabır ve doğru teknikte gizli. Bu tarifle profesyonel dükkan lezzetini evinize taşıyın. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-denenecek-kolay-cheesecake-tarifi/36468 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-denenecek-kolay-cheesecake-tarifi/36468 Mon, 23 Mar 2026 11:48:58 +0300 Yemek Tarifleri Rize’de evde yapılabilecek en kolay ve lezzetli limonlu cheesecake tarifi. Basit adımlarla muhteşem tat, misafirlerinizi şaşırtacak. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rize-kahvalti-sofralarina-yeni-lezzet-peynirli-pisi-nasil-yapilir/36138 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rize-kahvalti-sofralarina-yeni-lezzet-peynirli-pisi-nasil-yapilir/36138 Thu, 19 Mar 2026 09:11:00 +0300 Yemek Tarifleri Rize'de peynir dolgulu pişi, kahvaltı ve çay saatlerinde lezzet alternatifi sunuyor. Doğru pişirme tekniği ile yağ çekmeden hazırlanan bu tarif, hafifliği ve pratikliği ile sofraların vazgeçilmezi olma yolunda ilerliyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/borulce-hazirlamanin-incelikleri-lezzetli-sonuclar-icin-ipuclari/35787 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/borulce-hazirlamanin-incelikleri-lezzetli-sonuclar-icin-ipuclari/35787 Fri, 13 Mar 2026 13:11:27 +0300 Yemek Tarifleri Börülce yemeği, basit malzemelerle büyük lezzet yaşatan bir mucize olur. Bu tarifle hem geleneksel tadı yakalayın hem de ailenizi sağlıklı bir ziyafete buyurun. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/watsons-mart-2026-indirim-katalogu-yayinlandi-mi-hangi-urunler-indirime-girdi-fiyatlar-kac-tl/35726 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/watsons-mart-2026-indirim-katalogu-yayinlandi-mi-hangi-urunler-indirime-girdi-fiyatlar-kac-tl/35726 Thu, 12 Mar 2026 13:02:13 +0300 Yemek Tarifleri Kişisel bakım ve kozmetik mağazası Watsons, mart ayına özel indirim kataloğunu duyurdu. Kampanyada makyajdan cilt bakımına, şampuandan saç kremine kadar birçok üründe %50’ye varan indirimler dikkat çekiyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizenin-cayini-evde-demlemek-icin-sirlar/35375 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizenin-cayini-evde-demlemek-icin-sirlar/35375 Thu, 05 Mar 2026 14:38:29 +0300 Yemek Tarifleri Türkiye’nin çay başkenti olarak bilinen Rize, kendine has aroması ve yumuşak içimiyle çay tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biridir. Karadeniz’in eşsiz ikliminde yetişen Rize çayı, doğru yöntemlerle demlendiğinde evde de aynı lezzeti yakalamak mümkündür. Peki Rize çayını evde en iyi şekilde demlemek için hangi püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor? İşte Rize çayını tam kıvamında demlemenin sırları. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/4-kisilik-bulgur-pilavi-tarifi-30-dakikada-hazir/35353 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/4-kisilik-bulgur-pilavi-tarifi-30-dakikada-hazir/35353 Thu, 05 Mar 2026 11:24:00 +0300 Yemek Tarifleri Bulgur pilavı tarifi merak ediliyor. Birçok iftar menüsüne uygun olan bulgur pilavının yapılışı oldukça kolay. Pilavın lezzeti için şefler et suyu kullanmayı öneriyor. İşte iftar menüsüne 4 kişilik bulgur pilavı tarifi… ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizeli-hanimlar-icin-iftarin-11-gun-menusu-hazir/35146 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizeli-hanimlar-icin-iftarin-11-gun-menusu-hazir/35146 Sun, 01 Mar 2026 09:38:25 +0300 Yemek Tarifleri Ramazan ayının 11. gününde, Rizeli hanımlar için özenle hazırlanan iftar menüsünde hafif ve besleyici çorbalardan lezzetli ana yemeklere, tatlılara kadar nefis tarifler sizleri bekliyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-ikizdere-ilce-merkezinde-taskin-kontrol-insaati-suruyor/34838 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-ikizdere-ilce-merkezinde-taskin-kontrol-insaati-suruyor/34838 Mon, 23 Feb 2026 12:52:00 +0300 Yemek Tarifleri Rize’nin İkizdere ilçesinde devam eden "İkizdere İlçe Merkezi" taşkın kontrol inşaatıyla, yoğun yağış dönemlerinde taşkın risklerinin azaltılması hedefleniyor. Proje, vatandaşların güvenliğini artırarak, ilçe altyapısını güçlendirecek şekilde planlanıyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/bal-kabagi-corbasi-ramazanda-geleneksel-lezzetlerin-modern-yorumu/34597 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/bal-kabagi-corbasi-ramazanda-geleneksel-lezzetlerin-modern-yorumu/34597 Thu, 19 Feb 2026 12:06:01 +0300 Yemek Tarifleri Bal kabağı çorbası bugün dünya mutfağının modern bir yorumu gibi sunulsa da, aslında Karadeniz ve Rize mutfağında köklü bir geçmişe sahip. Özellikle Ramazan iftar sofralarında hafif ve besleyici bir başlangıç olarak hazırlanan bu tarif, yerel mutfak hafızasının güçlü temsilcilerinden biri. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/evde-yogurt-tutmuyor-mu-rize-usulu-tam-kivam-icin-7-altin-kural/34547 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/evde-yogurt-tutmuyor-mu-rize-usulu-tam-kivam-icin-7-altin-kural/34547 Thu, 19 Feb 2026 02:24:57 +0300 Yemek Tarifleri Rize’de evde yoğurt mayalayanlar için taş gibi kıvam rehberi: sütü yoğunlaştırma, doğru sıcaklık, maya ölçüsü, sarsmama ve dolapta bekletme. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-ramazan-sofralarina-yakisir-meze/34544 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/rizede-ramazan-sofralarina-yakisir-meze/34544 Thu, 19 Feb 2026 02:19:02 +0300 Yemek Tarifleri Rize mutfağının sevilen aroması zahterle yapılan nar ekşili yoğurt mezesi, Ramazan iftarına hafif ve ferah bir başlangıç sunuyor. Tarifi burada. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/gelinim-mutfakta-mutancana-tarifi-en-kolay-mutancana-nasil-yapilir/34538 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/gelinim-mutfakta-mutancana-tarifi-en-kolay-mutancana-nasil-yapilir/34538 Wed, 18 Feb 2026 22:07:23 +0300 Yemek Tarifleri Vatandaşlar, “Gelinim Mutfakta Mutancana tarifi: Mutancana nasıl yapılır?” sorusuna yanıt arıyor. Televizyon ekranlarında öne çıkan lezzetin yapım aşamaları, malzeme listesi ve püf noktaları izleyiciler tarafından yoğun şekilde araştırılıyor. ]]> https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/lezzetli-ve-pratik-mantarli-meze-tarifi/34470 https://www.mevzurize.com/yemek-tarifleri/lezzetli-ve-pratik-mantarli-meze-tarifi/34470 Wed, 18 Feb 2026 14:36:41 +0300 Yemek Tarifleri Misafir sofralarına çok yakışan, yapımı kolay ve lezzeti garanti bir tarif arıyorsanız mantar mezesi tam size göre! Yoğurtlu mantar mezesi, hem hafif hem de doyurucu yapısıyla sofralarda kısa sürede favori oluyor. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bu pratik meze, az malzemeyle hazırlanmasına rağmen oldukça aromatik bir tada sahip. Evde kolay meze tarifi arayanlar için adım adım anlatımıyla karşınızda ]]>